skrobia ziemniaczana
cukier
mąka ryżowa
skrobia ziemniaczana modyfikowana
regulator kwasowości: difosforany
substancja spulchniająca: węglany sodu
sól

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

g

Znak przekreślonego kłosa - PL-064-027

Celiko

ul. św. Antoniego 71 61-359 Poznań PL

Celiko S.A.

+ inspirujący przepis
produkt polski

Produkujemy żywność bezglutenową od 1982 roku

Celiko S.A. ul. św. Antoniego 71 61-359 Poznań PL

Składniki na ciasto kruche z owocami: 1 opakowanie koncentratu ciasta kruchego, 60 g masła, 1 jajo, 1/2 opakowania bezglutenowego cukru wanilinowego Celiko, 2 łyżki mleka lub wody, owoce (wg uznania, np. jabłka, śliwki, rabarbar), szczypta soli. Wykonanie ciasta kruchego z owocami: 1. Zagnieść ciasto z koncentratu ciasta, masła, żółtka i mleka (ilość dodanego mleka zależy od wielkości jaja, dlatego należy je dodawać małymi porcjami). 2. 3/4 gotowego ciasta wyłożyć na natłuszczoną blachę. 3. Położyć cząstki owoców i posypać cukrem wanilinowym. 4. Białko ubić ze szczyptą soli i 1 łyżką cukru na sztywną pianę. Ubitą pianę wyłożyć na owoce. 5. Pozostałą cześć ciasta poskubać i posypać na wierzch ciasta. 6. Piec w temp. 200°C ok. 30 minut. Składniki na ciasteczka: 1 opakowanie koncentratu ciasta kruchego, 2 żółtka, 40 g schłodzonego masła (ok. 1/5 kostki), 2 łyżeczki wody, bezglutenowe czekoladowe kropelki lub płatki lub starta gorzka czekolada. Wykonanie ciasteczek: 1. Koncentrat ciasta kruchego wysypać na stolnicę. Dodać posiekane masło, żółtka i wodę w takiej ilości, aby wszystkie składniki połączyły się w „kulkę". 2. Szybko zagnieść ciasto. Jeśli ciasto będzie bardzo miękkie, to należy je włożyć do lodówki na 30 min. 3. Ciasto wyjąć z lodówki i uformować wałeczek o średnicy ok. 2 cm, a następnie pociąć na plastry grubości ok. 1 cm. 4. Plastry ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem i lekko przycisnąć palcami (rozpłaszczyć). 5. Na wierzch rozłożyć kropelki czekoladowe. 6. Ciasteczka piec w temperaturze 180°C ok. 15 minut. Więcej przepisów na stronie: www.celiko.com.pl, zakładka Przepisy.

Koncentrat ciasta kruchego w proszku do przygotowania ciasta kruchego, herbatników i ciasteczek.

Celiko S.A. ul. św. Antoniego 71 61-359 Poznań PL tel. +48 (61) 871 27 00 e-mail: celiko@celiko.com.pl www.celiko.com.pl serwis konsumenta serwis@celiko.com.pl